En ferie i Thailand kan gi rom for det som lett blir skjøvet til side hjemme: å bevege kroppen, nyte et måltid uten avbrytelser og få nok hvile. Til sammen kan det bidra til mindre stress, bedre søvn og mer overskudd til å nyte dagen.
Thailand liker å si at «Wellbeing is the new luxury» – velvære er den nye luksusen. Du kan bygge hele oppholdet rundt massasje, trening og hvile, eller la det bli en naturlig del av ferien sammen med sightseeing og dager på stranden.
Det er fortsatt mye å oppleve, fra templer og markeder til øyer og strender, uten at hver eneste dag må fylles med planer.
Føl deg bedre – i ditt eget tempo
Hvis arbeidsdagene vanligvis innebærer mange timer ved et skrivebord, kan mer bevegelse være en av gledene ved ferien. I Thailand kan det være en svømmetur før frokost, en spasertur mens morgenen fortsatt er kjølig eller en yogatime med utsikt over en hage.
Regelmessig fysisk aktivitet kan løfte humøret, redusere stress og bidra til bedre søvn. Når aktiviteten er noe du faktisk gleder deg til, blir det også lettere å gjøre den til en del av dagen. En morgentur i vannet kan raskt bli en god vane – og frokosten smaker gjerne enda bedre etterpå.
RXV Wellness Village utenfor Bangkok kombinerer tradisjonelle thailandske behandlinger med moderne helsepraksis, næringsrik mat og omgivelser skapt for hvile. Her handler oppholdet om å senke tempoet, hente seg inn og kanskje ta med seg noen gode vaner hjem.
https://rxvwellness.com/
I Chiang Mai kan du bruke morgenen på å besøke templer og sette av deler av ettermiddagen til tradisjonell thaimassasje. Velg en behandling og et trykknivå du er komfortabel med, og fortell terapeuten hva du ønsker. For noen ligger mye av gleden i følelsen av en mykere og mindre anspent kropp etterpå. For andre er det ganske enkelt verdifullt å få en uforstyrret time uten telefon, planer eller andre krav.
Fah Lanna Spa gir et rolig avbrekk fra varmen og trafikken i Chiang Mai, med behandlinger som bygger på tradisjonelle thailandske velværetradisjoner. Spaet er særlig kjent for thaimassasje, urtebehandlinger og ulike sparitualer. Det passer godt etter en dag til fots mellom Chiang Mais templer og markeder, når ben og skuldre begynner å kjenne dagens mange skritt.
https://fahlanna.com/
Langs Andamankysten kan en svømmetur etterfølges av en rolig formiddag i skyggen – en enkel kombinasjon av aktivitet og hvile. Når det ikke står en tidlig transport på programmet, kan frokosten få ta den tiden den tar.
Ønsker du mer veiledning, finnes det velværeretreater og resorter over hele Thailand med programmer rettet mot blant annet søvn, ernæring, fysisk aktivitet og stressmestring. Et mer strukturert opphold kan gi hjelp til å finne vaner som faktisk passer inn i din egen hverdag.
Når du velger overnatting, bør du også tenke på hva som gjør det lettere å sove og koble av: et stille rom, en god seng og et sted hvor du faktisk har lyst til å tilbringe en rolig ettermiddag.
Gi deg selv tid til å senke tempoet
Bangkok, Phuket og Chiang Mai står kanskje allerede på listen. Men vurder også et sted hvor du gjerne kan bli i flere dager uten å fylle kalenderen.
Øst for Bangkok ligger Chanthaburi, med et gammelt elvemiljø, frukthager og sjømat, samtidig som kysten er innen rekkevidde. Gatene langs elven passer godt til noen timers rusling, gjerne med et stopp for lunsj underveis.
I Nord-Thailand byr Nan på templer og fjellandskap. For dem som trekkes nordover, er byen et alternativ til langt mer kjente Chiang Mai. Her kan oppholdet deles mellom selve byen og landskapet rundt.
Lenger sør gir Trang tilgang til øyer og strender. En formiddag kan brukes ute på vannet, mens ettermiddagen tilbringes med en bok i skyggen. Hvis stillhet er viktig, lønner det seg å velge både sted og årstid med omtanke.
Flere netter på samme sted betyr færre transporter, mindre pakking og færre avreisetider å forholde seg til. Når det er mindre som må organiseres, får du også en pause fra alle de små beslutningene som fyller hverdagen.
Etter noen dager blir omgivelsene kjente. Du vet veien ned til vannet og har kanskje allerede funnet stedet hvor du helst spiser frokost. En spasertur kan ganske enkelt handle om å se hva som finnes rundt neste hjørne, uten presset om å rekke neste severdighet.
Velger du lokalt eide overnattingssteder, spiser på familiedrevne restauranter og bruker lokale guider, kommer du samtidig tettere på menneskene som bor og arbeider på stedet. En samtale om en rett eller et tips om et sted i nærheten kan gi reisen en mer personlig karakter, samtidig som pengene du bruker blir igjen hos lokale virksomheter.
Opplev maten med alle sansene
Duften av urter som hakkes. Fisk som stekes over glødende kull. Syrlig lime som presses over en varm bolle med nudler. I Thailand gir maten mange grunner til å stoppe opp og følge med.
I Chiang Mai bør du prøve Khao Soi: nudler og kjøtt i en fyldig kokos- og currybuljong, toppet med sprø nudler og servert med lime, sjalottløk og syltede grønnsaker ved siden av. Tilsett tilbehøret litt etter litt og smak hvordan retten forandrer seg.
I Isan, nordøst i Thailand, følger klebrig ris gjerne grillet kylling og sterke salater. Som tam, salaten av grønn papaya, finnes i mange varianter, og både ingredienser og styrke varierer fra kjøkken til kjøkken.
Reiser du sørover, møter du sjømat, gurkemeie, kokos og chili i mange av rettene, sammen med mattradisjoner fra Thailands muslimske befolkning. Spør gjerne hvor sterk maten er før du bestiller, slik at chilien ikke overdøver resten av smakene.
Rundt et bord med flere retter er det tid til å snakke, smake på hverandres valg og bestille noe mer dersom en rett på nabobordet vekker nysgjerrigheten. Lunsjen trenger ikke være over før samtalen er det.
Et besøk på markedet gir et nærmere møte med råvarene. Se på urter, grønnsaker og frukt om morgenen, eller kom sulten om kvelden når grillene fyres opp og bodene begynner å lage middag. En lokal matvandring kan føre deg til retter du ellers kanskje ville gått rett forbi – og gjøre det lettere å bestille noe du aldri har smakt før.
Vil du delta mer aktivt, kan du velge et matlagingskurs som også inkluderer et markedsbesøk. Å lukte på urtene, kutte råvarene og smake underveis gir deg noe konkret å konsentrere deg om. Etterpå sitter du igjen med et måltid du selv har laget, og kanskje noen ideer som kan prøves på kjøkkenet hjemme.
Matlagingskurs hos Blue Elephant
https://blueelephant.com/cooking-school/
Kom hjem med mer enn bilder
Før du legger enda et stopp inn i reiseruten, kan det være verdt å tenke på hvordan du ønsker å føle deg når ferien er over. Vil du komme hjem uthvilt, bør du gi deg selv nok netter på hvert sted til faktisk å lande.
Behold opplevelsene du gleder deg mest til, men la det være luft mellom dem. Etter en dag med sightseeing i byen kan en stille ettermiddag ved bassenget være akkurat det du ønsker. Etter noen rolige dager ved kysten frister kanskje en fottur, båttur eller et matlagingskurs mer.
Kanskje kommer du hjem med lyst til å svømme oftere eller lage en rett du lærte i Thailand. Kanskje har du også fått en tydeligere forståelse av hva som faktisk får deg til å koble av – enten det er regelmessig aktivitet, mer søvn eller ganske enkelt færre planer.
Og kanskje har du fått en grunn til å reise tilbake til Thailand: for å vende tilbake til noe du likte, og finne noe nytt.
